Începând cu anul școlar 2017-2018, la Brașov funcționează trei clase de pregătire profesională în sistem dual pentru sectorul industriei turismului pentru calificările de ospătar, bucătar și lucrător hotelier. Prin Centrul de Formare Practică în Turism Kolping Brașov – “CoolAcademy”, menținem standardele și asigurăm continuitatea în formarea profesională din Brașov.

Anul acesta, din cauza situației epidemiologice și a restricțiilor existente, elevii nu au reușit să își susțină stagiul de practică în cadrul Hotelului Kolping din Brașov. Cu toate acestea am decis să le acordăm burse speciale pentru lunile septembrie și octombrie. Am avut 13 elevi care au primit burse în valoare de 6.082 lei.

Acest proiect urmărește facilitarea de competențe în cadrul firmelor din domeniul turismului, atât de necesare pe piața muncii de azi. Suntem bucuroși să putem transmite generațiilor următoare atât cunoștințele și abilitățile meseriilor de ospătar, bucătar și lucrător hotelier, cât și valorile instituționale în care credem. 

Sperăm ca din semestrul următor să putem reveni la programul obișnuit, alături de elevi dornici să lucreze împreună cu noi.

Bernadeta Ursan